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NERIKOH - Duftkugeln
Nerikoh bedeutet "gekneter Duft". Die Duftkugeln werden in Japan traditionell zur Teezeremonie geräuchert. Die Zutaten werden pulverisiert und anschließend mit Honig und Kohle zu einem Teig verarbeitet, aus dem dann die Kugeln gerollt werden. Bevor die Duftkugeln verkauft werden, reifen sie oft jahrelang in Glas- oder Tonbehältern. Durch diese Behandlung soll der Geruch der Duftkugeln dem Duft zarter Pflaumenblüten sehr nahe kommen. Sie sollten stets bei geringer Hitze geräuchert sein. Die Schachtel enthält 50 g, ca. 80-90 Kugeln.